Un frullatore da banco è dotato di un vaso in cima a una base motorizzata che si appoggia sul piano di lavoro mentre si frulla. Un frullatore a immersione è un frullatore portatile e non ha un vaso. È possibile inserire le lame in quasi tutti i contenitori, come una pentola larga per la zuppa sul fornello o una bottiglia stretta per i frullati.
Perché usare un frullatore a immersione?
A COSA SERVE UN FRULLATORE A IMMERSIONE? Un frullatore a immersione può essere utilizzato per mescolare, ridurre in purea ed emulsionare praticamente tutto ciò che un normale frullatore può fare. Pensate a zuppe ridotte in purea, frullati di frutta, aioli personalizzati, pesti freschi, alimenti per bambini e altro ancora.
Un frullatore a immersione può sostituire un frullatore normale?
Molti cuochi amano usare un frullatore a immersione quando preparano una zuppa o frullano altri liquidi caldi, piuttosto che passare attraverso il processo, a volte disordinato, di trasferire il liquido in un frullatore normale e doverlo pulire dopo l’uso.
Vale la pena di acquistare un frullatore a immersione?
Vale la pena investire in un frullatore a immersione se si preparano zuppe e minestre. Consigliamo di passare da un vecchio frullatore a immersione solo se il modello attuale non riesce a produrre consistenze omogenee, se è difficile da tenere in mano e da usare o se si desiderano altri accessori, come un mini tritatutto o una frusta.
Si può frullare la frutta congelata con un frullatore a immersione?
Le potentissime lame del frullatore a immersione sono altrettanto adatte a polverizzare la frutta congelata che a ridurre in purea le verdure. Basta frullare il frullato nel bicchiere fornito in dotazione con il frullatore a immersione e bere quel bel boccone.
Posso usare un frullatore a immersione per il purè di patate?
Frullatore a immersione
Frullando un purè di patate, anche con la precisione di un frullatore manuale, si corre il rischio di rilasciare troppo amido, creando un pasticcio colloso e appiccicoso. Ma con altri prodotti incorporati nel mix, un frullatore a immersione è un ottimo modo per ottenere un composto liscio come si desidera senza esagerare.
Un frullatore a immersione può frullare le verdure?
Frullatore da banco vs frullatore ad immersione | Quale tipo di …
Devo prendere un frullatore a immersione o un frullatore a colonna?
Le impastatrici manuali sono ottime per mescolare rapidamente piccoli lotti leggeri e sono più compatte e portatili, mentre le impastatrici a colonna sono più adatte a tempi di miscelazione lunghi e a miscele grandi o pesanti. Inoltre, le impastatrici a colonna offrono generalmente una maggiore versatilità, grazie a una gamma più ampia di accessori e di accessori, e consentono di impastare a mani libere.
Quale frullatore dovrei acquistare come principiante?
Quali sono gli svantaggi di un frullatore a immersione?
Un aspetto negativo è che sono difficili da usare per alimenti duri e liquidi molto densi, soprattutto in grandi quantità. Inoltre, bisogna fare molta attenzione nell’uso dei frullatori manuali perché, anche se sono facili da usare, c’è la possibilità di rovesciare il cibo durante la frullatura.