La scienza dietro il caffè solubile: Capire perché diventa scuro e duro
Salve amanti del caffè! Oggi ci addentreremo nel mondo del caffè istantaneo. Conosciamo tutti questi piccoli cristalli che ci danno una rapida dose di caffeina, ma...
Caffè
Qual è la differenza tra caffè tostato chiaro, medio e scuro?
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo: milioni di persone lo consumano quotidianamente per il suo sapore ricco, gli effetti energizzanti e persino...
Che cos’è la percolazione del caffè?
Che cos’è il percolatore di caffè? La percolazione è il processo di filtrazione dei liquidi attraverso un materiale poroso. Nel caso del caffè, i fondi di...