Il risultato è che il caffè French press, o qualsiasi tipo di caffè preparato senza filtro di carta, può aumentare leggermente i livelli di colesterolo; inoltre, bere grandi quantità di caffè non filtrato è stato collegato a malattie cardiache.
Si può bere il caffè French Press tutti i giorni?
Bere da una a quattro tazze al giorno di caffè French Press non dovrebbe avere effetti negativi sulla salute, ha spiegato Laing. Tuttavia, chi è sensibile alla caffeina, soffre di disturbi cardiaci, è in gravidanza o assume farmaci noti per alterare il colesterolo nel sangue dovrebbe consumarne meno.
Quali sono gli svantaggi della stampa francese?
2 – Stile di preparazione del caffè French Press
Contro: richiede un’attrezzatura aggiuntiva per far bollire l’acqua, è meno sicuro di altri metodi, la mancanza di esperienza o di attenzione può portare a un’estrazione eccessiva dei fondi e a un sapore simile all’acqua dei piatti.