Le noci di macadamia sono originarie e coltivate in Australia, ma la produzione commerciale avviene principalmente alle Hawaii. Anche alcuni Paesi dell’America Latina, dell’Africa e dell’Asia coltivano noci di macadamia, mentre negli Stati Uniti continentali si trovano alberi in California e in Florida.
Quale paese produce più macadami?
L’Australia
Le macadamie sono originarie dell’Australia, ma oggi sono coltivate in molte aree del mondo. I maggiori produttori di noci macadamia sono l’Australia e il Sudafrica (50% della produzione mondiale totale), seguiti da Cina, Kenya, Stati Uniti (Hawaii), Guatemala, Vietnam e Malawi.
Perché le noci di macadamia crescono solo alle Hawaii?
Sulla base di documenti storici, sappiamo che i semi di macadamia sono stati portati dal Queensland alle Hawaii due volte alla fine del XIX secolo, prima da W.H. Purvis e poi da R.A. Jordan, che ha piantato le macadamie a Honolulu.
Quanto tempo impiegano le noci di macadamia a crescere?
Gli alberi di noci di macadamia possono iniziare a produrre un piccolo raccolto già dal quinto anno dopo la piantagione e la piena produzione viene raggiunta in 12-15 anni. Gli alberi di noci di macadamia possono essere coltivati su terreni profondi e ben drenati con un pH di 5,0-6,5 o su terreni lavici a’a ben drenati e sufficientemente esposti alle intemperie per sostenere la vegetazione naturale.
Gli alberi di macadamia hanno bisogno di molta acqua?
Requisiti per l’irrigazione
Il requisito più importante per la macadamia, soprattutto nella fase di alberello, è l’abbondanza d’acqua che dreni bene. Secondo il Macadamia Nut Grower’s Handbook pubblicato dal governo del Queensland, un albero maturo può consumare fino a 350 litri, o circa 92 galloni, di acqua a settimana in caso di clima caldo e secco.
Quanto tempo impiega un albero di macadamia a fruttificare?
La macadamia non è una pianta a crescita rapida, ma varrà la pena aspettare: produrrà noci in 5-10 anni e la piena produzione è prevista in 15-20 anni.
Si guadagna con la coltivazione della macadamia?
Con un prezzo delle noci in guscio di 2,50 dollari al chilogrammo, una resa di 3.500 chilogrammi di noci in guscio per ettaro e costi di produzione di 4.500 dollari per ettaro, il reddito degli alberi maturi dovrebbe aggirarsi tra i 4.000 e i 4.500 dollari per ettaro, prima di sottrarre i costi fissi o generali.
Le fattorie di macadamia guadagnano?
Nell’ultimo decennio l’industria della macadamia ha segnato un ritmo di crescita impressionante. La produzione nazionale è quasi raddoppiata e il valore alla produzione è cresciuto fino a 300 milioni di dollari, con i coltivatori che hanno ricevuto 5-7 dollari al chilogrammo dal 2015, rispetto ai minimi di meno di 2 dollari al chilogrammo prima del 2010.
In quale clima crescono le macadamie?
Le macadamie sono coltivate soprattutto nel New South Wales settentrionale e nel Queensland sud-orientale, grazie ai loro climi subtropicali.
La macadamia può crescere in zone calde?
Questi alberi sono piante esclusivamente delle regioni calde, ma è possibile coltivare le noci di macadamia nella California meridionale e in altre zone con clima tropicale. Se siete abbastanza fortunati da vivere in uno di questi climi tropicali, sapere come coltivare con successo gli alberi di macadamia può garantirvi una fornitura a vita di queste desiderate noci.
In quali zone crescono le noci di macadamia?
Resistente all’inverno nelle zone USDA 9-11, dove è preferibile coltivarla in terreni ricchi e ben drenati, in pieno sole. Preferisce precipitazioni costanti di almeno 50″ all’anno.
In quale stagione crescono le noci di macadamia?
Le macadamie cadono a terra quando sono mature, quindi il momento migliore per raccogliere le noci è appena cadono. Questo dovrebbe avvenire tra marzo e agosto, con la maggior parte delle noci che cadono in maggio e giugno.