14 usi per le mele selvatiche e inaspettate
- #1 – Sidro di mele (duro e non)
- #2 – Pelle di frutta.
- #3 – Vodka di mele .
- #4 – Pectina di mele.
- #5 – Sciroppo di mele fatto in casa.
- #6 – Succo di mela (di granchio).
- >#7 – Composta di mele.
- #8 – Prepara crauti fatti in casa.
Cosa posso fare con le mele piccole e dure?
Si possono mangiare le mele di bosco?
Sebbene si possa essere tentati di utilizzare le mele per non sprecarle, queste mele cadute non dovrebbero essere utilizzate per il consumo fresco, la cottura al forno o la produzione di succhi o sidro a causa della potenziale presenza di patulina.
Cosa succede alle mele che cadono a terra?
Le mele che finiscono a terra non vanno sprecate. Spesso i contadini vengono a raccogliere le gocce di mela per darle al bestiame. Se le mele non vengono raccolte, alla fine della stagione vengono falciate e contribuiscono a fertilizzare il raccolto dell’anno successivo.
Si possono usare le mele di bosco per il sidro?
Esiste anche un lungo elenco di agenzie provinciali, statali e comunali per la sicurezza alimentare che sconsigliano l’uso di mele a cascata per la produzione di sidro. Questo perché è più probabile che le mele a cascata siano entrate in contatto con i batteri dell’E. coli (provenienti da concimi di bestiame o da feci di cervi e roditori).
Posso lasciare a terra le mele di bosco?
Anche se non volete tutte le mele, non lasciatele sull’albero durante l’inverno e non lasciatele marcire a terra. Il marciume delle mele può essere causato dall’afta o marciume bruno (Monilinia fruitigena), una malattia fungina molto diffusa. Si insinua nei frutti danneggiati, in genere quelli beccati dagli uccelli.
Come si fa a eliminare le mele a cascata?
Gelatina di mele di bosco3,7
Come si ammorbidiscono le mele secche?
Il modo più semplice per ammorbidire qualsiasi tipo di frutta secca
È molto semplice e funziona con qualsiasi tipo di frutta secca. Mettete la frutta secca in una piccola ciotola e copritela con acqua bollente. Lasciate in infusione per 10-15 minuti, quindi scolate la frutta e buttate via l’acqua. La frutta risulterà più corposa, più succosa e più morbida.
Le mele nane sono commestibili?
Il melo nano Apple Babe è un nano genetico che cresce fino a circa 2 metri di altezza e può essere facilmente tenuto in un contenitore o come piccolo albero nel terreno. Apple Babe produce frutti croccanti, dolci, rossi e deliziosi. La qualità è eccellente anche nei climi caldi dell’entroterra.
Perché le mie mele sono piccole e deformi?
I frutti malformati possono essere danneggiati da insetti o malattie. La cimice delle piante appannate e il curculio delle prugne attaccano i frutti molto giovani. Quando il frutto matura, spesso si sviluppa in modo anomalo. Probabilmente, una delle cause più comuni di frutti malformati è lo sviluppo di semi all’interno del frutto.
Cosa posso fare con un sacco di mele tarlate?
Le mele a grana grossa sono perfette per cucinare e cuocere. Schiacciate le mele per ottenere una deliziosa torta di mele, oppure utilizzate le mele a grana grossa per aggiungere dolcezza alla preparazione di muffin o pancake. Si può preparare la classica torta di mele o la crostata di mele, oppure trasformare le mele in una zuppa sostanziosa insieme a qualche verdura invernale.
Le mele a pasta filata sono buone per le torte?
Per cominciare, non si deve scegliere una mela morbida o farinosa, perché potrebbe rompersi troppo e trasformarsi in qualcosa che assomiglia alla consistenza di un alimento per bambini (ad esempio, le mele McIntosh sono ottime per essere mangiate a mano, ma non reggono bene quando si tratta di cucinare): Le mele McIntosh sono ottime per essere mangiate a mano, ma non reggono bene quando si tratta di cucinare).