Ecco alcune erbe che assomigliano al rosmarino:
- False Pennyroyal ruvido.
- Virginia Mountain Mint.
- Narrawleaf Mountain Mint.
- Canadian Horseweeding .
- Dog Fennel.
- Sage russa (Perovskia atriplicifolia)
- lavanda (lavanda angustifolia)
- American Pennyroyal (hedeoma pulegioides)
Esiste un’altra pianta che assomiglia al rosmarino?
L’Hedeoma pulegioides (falsa centella americana) assomiglia un po’ al rosmarino, anche se le piante sono alte solo mezzo metro. Il profumo è forte e gradevole.
Quali foglie sono simili al rosmarino?
Il timo e la salvia sono validi sostituti del rosmarino. Altre opzioni sono la maggiorana e l’origano, tutti appartenenti alla stessa famiglia della menta. Se avete un condimento italiano, anche questo è un buon sostituto, poiché il rosmarino è spesso incluso nella miscela.
Il rosmarino è velenoso?
Ma è sicuro da consumare come spezia negli alimenti. Le persone con pressione alta, ulcere, morbo di Crohn o colite ulcerosa non dovrebbero assumere il rosmarino. L’olio di rosmarino può essere tossico se ingerito e non dovrebbe mai essere assunto per via orale.