Negli studi pubblicati dal Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), la perdita media di peso dopo il passaggio a una dieta a base di alimenti integrali e vegetali è di circa mezzo chilo a settimana.
Perderò peso se divento vegano per un mese?
Seguire una dieta a base di alimenti vegetali integrali significa eliminare tutti i grassi saturi, gli zuccheri, gli additivi e i conservanti che si trovano negli alimenti trasformati. Quindi, sì, una dieta vegana può aiutare a perdere peso, se viene seguita in modo sano e integrale.
I vegani perdono peso facilmente?
Infatti, uno studio del 2016 dell’Università di Harvard ha rilevato che i vegetariani a dieta hanno perso più peso dei non vegetariani dopo 18 settimane. Chi segue una dieta vegana è quello che ha perso più peso, con un aumento di 5 chili rispetto ai non vegetariani, mentre i vegetariani hanno perso 3 chili in più.
Quanto peso perde un vegano medio?
Dall’aumento delle fibre alla limitazione degli alimenti trasformati, ecco cosa c’è da sapere. Secondo uno studio pubblicato sul Journal of General Internal Medicine, i soggetti che seguono una dieta vegana per circa 18 settimane perdono in media quattro chili in più rispetto a quelli che seguono diete a base animale.