Cucine del mondo

Il fonio è uguale al miglio?

Il fonio è un tipo di miglio, una deviazione della famiglia delle Poaceae. I miglio sono un sottoinsieme dei cereali, che rappresentano la fonte primaria di...

McDonalds ha i McGriddles?

McDonald’s vende ancora i McGriddle? Secondo il Toronto Sun, l’eliminazione della colazione per tutto il giorno ha comportato anche la rimozione di diversi altri prodotti dal...

Come si riconosce l’acetosella?

L’acetosa cresce a rosetta e i fiori sono piccoli, rotondi e di colore rosso/verde/giallo. Le grandi foglie mature dell’acetosa possono assomigliare alle giovani foglie di Lords...

Chi fa un’ottima salsa?

La Heluva Good ha chiuso i battenti? L’impianto di confezionamento del formaggio Heluva Good! e il popolare negozio di campagna del marchio nella contea di Wayne...

Come si proteggono i gamberi?

I gamberi di fiume usano le chele per scoraggiare i predatori, difendere il territorio e catturare le prede. Hanno un’idea abbastanza precisa di quanto siano forti...

Cosa c’è nei ravioli di Szechuan?

Di cosa sono fatti i ravioli di Szechuan? Gnocchi di Szechuan / Wonton Fagottini bolliti conditi con una salsa saporita a base di salsa di soia,...

Da cosa è composto l’olio di tartufo nero?

In origine, l’olio al tartufo era un olio d’oliva di alta qualità infuso con tartufo nero o biancoTuber magnatum, il tartufo bianco d’Alba, è una specie...

Cosa annulla il sapore salato?

Succo di limone, aceto: qualunque sia l’acido, è la vostra salvezza. Una spruzzata di limone o un filo di aceto delicato aiutano a mascherare l’aggressività del...