Un fico acerbo (o verde) produce una goccia di linfa quando viene separato dall’albero. La linfa bianca e lattiginosa è il lattice. Sebbene tutte le parti di un albero di fico contengano lattice, i fichi acerbi o quasi maturi contengono più linfa di un fico maturo. La linfa di un fico acerbo può irritare la gola o causare disturbi di stomaco se se ne mangiano troppi.
Si possono mangiare i fichi se si è allergici al lattice?
Le persone allergiche al lattice possono essere sensibili anche a fichi, papaie e kiwi. La reazione può portare a intorpidimento, formicolio o gonfiore delle labbra, della bocca o della lingua. Anche un’eruzione cutanea è un segnale di allarme! In ogni caso, consultate un allergologo e state lontani dai fichi.
È comune essere allergici ai fichi?
I fichi sono stati raramente segnalati come causa primaria di allergia alimentare; pertanto, nella diagnosi di questa allergia, è sempre necessario considerare la reattività crociata finora riportata.
Si può avere una reazione allergica al fico?
I sintomi principali sono sensazione di bruciore e dolore, eritema pruriginoso ed edema, che di solito iniziano 24 ore dopo l’esposizione. La linfa delle foglie e delle radici del fico sono le parti più potenti che causano la reazione irritante. Abbiamo riferito di quattro bambini che stavano giocando con le foglie di fico durante un picnic di famiglia.
Quali frutti sono ricchi di lattice?
Questa associazione tra allergia al lattice e allergia agli alimenti di origine vegetale è chiamata sindrome lattice-frutta. Un numero crescente di fonti vegetali, come avocado, banana, castagna, kiwi, pesca, pomodoro, patata e peperone, è stato associato a questa sindrome.
Chi non può mangiare i fichi?
I fichi fanno bene alle persone diabetiche, ma la loro caratteristica di ridurre il livello di zucchero nel sangue può essere dannosa per gli altri. Si raccomanda a chi soffre di un basso livello di zucchero nel sangue di evitare il consumo di fichi.
Quali frutti sono correlati all’allergia al lattice?
Ecco alcuni degli alimenti a cui potresti reagire se hai un’allergia al lattice:
- I più comuni: Avocado. Banana. Peperone. Castagna. Fig. Kiwi. Pesca. Pomodoro.
- Meno comune: Albicocca. Sedano. Noce di cocco. Mango. Papaia. Frutto della passione. Ananas. Spinaci. Fragola.
Perché la lingua mi prude dopo aver mangiato i fichi?
Alcune persone, soprattutto quelle allergiche al lattice o ai pollini di alberi e graminacee, potrebbero reagire anche a kiwi, fichi, papaya, frutto della passione, banane, pesche e nettarine, solo per citarne alcuni. Intorpidimento e formicolio alla bocca o alle labbra, prurito e gonfiore sono tutti segnali di allarme che non dovrebbero essere ignorati.
Perché i fichi mi fanno venire il prurito?
Speciali cellule della pianta producono una linfa di lattice che contiene ficina. Il contatto con la pelle provoca una dermatite da ficina nelle persone sensibili. Gli psoraleni presenti nella linfa del fico sono attivati dalla luce solare e provocano una reazione di dermatite anche nelle persone sensibili.
I fichi fanno parte della famiglia del lattice?
I fichi appartengono alla famiglia dei gelsi. Altre piante con linfa di lattice sono la patata dolce, la stella di Natale, il dente di leone e la canna da zucchero (una pianta d’appartamento).
Quali alimenti evitare in caso di allergia al lattice?
Quali sono gli alimenti potenzialmente problematici per le persone allergiche al lattice? Chi soffre di allergia al lattice può avere anche allergie alimentari. Gli alimenti che più facilmente possono causare questo problema sono: mela, avocado, banana, carota, sedano, castagna, kiwi, melone, papaya, patata cruda e pomodoro.
Quali frutti sono correlati all’allergia al lattice?
Alcune persone con allergia al lattice hanno reazioni allergiche quando mangiano particolari alimenti, tra cui avocado, banana, castagna, kiwi, frutto della passione, prugna, fragola e pomodoro. Questo perché alcune delle proteine del lattice che causano l’allergia al lattice sono presenti anche in questi frutti.