Nel giugno 2021, AMPEX Brands ha acquistato la catena da Panera Bread in un accordo che comprendeva circa 60 milioni di dollari di attività. L’accordo ha garantito la conservazione del marchio Au Bon Pain alla luce della chiusura e della conversione di diverse sedi Au Bon Pain in sedi Panera Bread.
Panera è di proprietà di Au Bon Pain?
Ron Shaich ha fondato Au Bon Pain e l’ha fatto crescere all’inizio degli anni ’80 prima di acquisire la St. Louis Bread Company, rinominandola Panera, che in seguito ha venduto Au Bon Pain.
Quante sedi di Au Bon Pain ci sono?
Le vendite del sistema sono state di soli 188 milioni di dollari l’anno scorso, con un aumento del 17% rispetto al 2020, ma con un calo del 43% rispetto a soli tre anni fa. Tuttavia, l’azienda stava chiudendo unità molto prima di allora. Attualmente l’azienda gestisce 123 sedi negli Stati Uniti, suddivise in modo approssimativo tra sedi aziendali e in franchising.
Chi possiede i marchi Ampex?
Tabbassum Mumtaz
Tabbassum è arrivato negli Stati Uniti negli anni ’90 e ha iniziato la sua carriera come cuoco e casellante.
Perché Le Pain Quotidien è fallito?
Le Pain Quotidien ha iniziato a pianificare la bancarotta prima della pandemia di coronavirus, come ha dichiarato il responsabile della ristrutturazione Steven Fleming in un documento del tribunale. L’azienda stava lottando contro l’aumento della concorrenza da parte di concorrenti più agili, tra cui aziende di fast-casual, e aveva sofferto per la mancanza di ordinazioni digitali.
Quale società possiede Au Bon Pain?
Au Bon Pain (pronuncia francese: [o bɔ̃ pɛ̃], che significa “al (o ‘al’) buon pane”) è una catena americana di ristoranti fast casual, panetterie e caffetterie con sede a Richardson, in Texas, che gestisce 175 locali negli Stati Uniti e in Thailandia. L’azienda è attualmente di proprietà di AMPEX Brands. ABP OPCO, LLC.
Perché Panera non serve più il prosciutto?
La catena americana di panetterie-caffetterie Panera Bread sta eliminando la carne da metà del suo menu. Panera sta eliminando i prodotti di origine animale per far posto a ulteriori opzioni vegane. In un’intervista a Business Insider, l’amministratore delegato di Panera, Niren Chaudhary, ha dichiarato che l’azienda intende rendere almeno il 50% del suo menu a base vegetale.
Pei Wei e PF Changs appartengono alla stessa società?
La catena di ristoranti è stata creata come Pei Wei Asian Diner nel 2000 da P. F. Chang’s China Bistro (PFCB) per competere nel segmento dei ristoranti fast casual con un menu panasiatico e un modello di servizio rapido e su ordinazione, mentre P. F. Chang’s rimaneva nel segmento dei ristoranti a servizio completo.
Le Pain Quotidien ha chiuso Chicago?
Le Pain Quotidien – CHIUSO.
Chi è l’amministratore delegato di Au Bon Pain?
Sue Morelli è l’amministratore delegato/presidente di Au Bon Pain.