Come si serve tradizionalmente un mojito in bicchiere?
Il mojito è un tradizionale highball cubano. Si serve con ghiaccio, in un bicchiere highball con cannuccia.
Come si guarnisce un drink con la menta?
Citazione dal video: Ed è davvero semplice come dargli un leggero colpetto sulla mano, puoi dargli un applauso. Insieme, in modo da permettere a questi sapori di aprirsi.
Come si serve tradizionalmente un mojito nel bartending?
Il mojito viene tradizionalmente servito da un barista mescolando insieme foglie di menta fresca, rum bianco, zucchero, succo di lime e soda. Gli ingredienti vengono poi mescolati energicamente e serviti con ghiaccio in un bicchiere alto, solitamente guarnito con uno spicchio di lime o un rametto di menta.
Si possono usare i gambi di menta nel mojito?
Tutto ciò che dovete fare è rimuovere le foglie dal gambo e gettarle nello shaker con il resto degli ingredienti. Il sapore della menta sarà ancora pronunciato, ma eviterete il sapore amaro o lo scolorimento dovuto al pestaggio delle foglie.
Come si fa a rimontare un bicchiere da cocktail?
Citazione dal video: Ora prenderò l’esterno. E lo giro. In questo modo il cerchione è all’esterno e non all’interno e si ha la possibilità di non avere il cerchione, un altro piccolo consiglio quando si fanno i cerchioni.
Salate un bicchiere da mojito?
Facoltativo: Rivestire il bordo del bicchiere con lo sciroppo semplice e immergerlo nel sale kosher. Nel fondo di un tumbler, mescolare le foglie di menta, il succo di lime e lo sciroppo semplice.
In quale bicchiere viene servito di solito un mojito?
(5) Bicchiere highball Viene spesso usato in modo intercambiabile con il bicchiere Collins, anche se il bicchiere highball ha una forma più corta e più larga. Esempi: Dark ‘N’ Stormy, Bloody Mary, Mojito, gin & tonic.
Come si tiene un mojito in vetro?
Citazione dal video: Prendete le due dita, il pollice e le quattro dita. E metti il resto della mano sotto la base del bicchiere. Oppure ho visto qualcuno fare il pugno e prendere il pollice.
Perché non agiti un mojito?
5. Si mescola, non si agita. Un’altra cosa che Menta ha imparato durante il suo pellegrinaggio alla mecca del Mojito è che mescolando si ha un maggiore controllo sul sapore finale del drink. “Quando versiamo il rum, facendo scorrere il ghiaccio mentre si scioglie lentamente, l’acqua e gli oli della menta si mescolano e si amalgamano.
Come si fa ad attaccare qualcosa a un bicchiere da cocktail?
Un liquido: è quello che farà aderire lo zucchero al bordo del bicchiere. I succhi di agrumi come il succo di lime, il succo di limone e il succo d’arancia sono comuni inumiditori del bordo. Per un gusto più dolce, si può provare con sciroppo semplice, agave, miele, caramello o salsa al cioccolato.