Esistono alcune palme che producono frutti tossici, tra cui la palma arenga australiana (Arenga australisica), nota anche come palma da zucchero nativa, e la palma coda di pesce (Caryota mitis), resistenti rispettivamente nelle zone USDA da 10b a 11 e da 9b a 10.
Quali sono i benefici della noce di palma per la salute?
Le noci di palma contengono vitamina K, una delle più importanti vitamine liposolubili necessarie all’organismo. Non solo favorisce la salute delle ossa, ma agisce anche come coagulante del sangue. L’olio delle noci di palma è ricco di vitamina A che migliora la vista. È anche una fonte di vitamina C, che migliora le difese immunitarie.
Le noci di palma sono buone da mangiare?
La noce interna è tecnicamente commestibile, ma richiede un’accurata pulizia per rimuovere ogni parte della polpa urticante. La noce di betel (Areca catechu) non solo è leggermente tossica, ma può creare dipendenza. In alcuni Paesi le noci vengono masticate per il loro effetto leggermente stimolante, simile a quello della nicotina.