
Salsiccia di Fegato
Insaccato tradizionale del Molise e dell'Abruzzo dal sapore unico.
Formato: 250 gr
La salsiccia di fegato è un insaccato tipico del Molise e dell'Abruzzo molto gustoso. Si prepara principalmente con fegato, cuore e lingua di maiale, con l’aggiunta di di carne magra e grasso di suino. Un’ottima soluzione per rendere appetitose anche le parti meno nobili del maiale, grazie ad una sapiente speziatura.
La salsiccia di fegato viene spedita sottovuoto.
Carne suina
Fegato
Lingua
Cuore
Guanciale
Sale
Peperoncino
E252