È meglio mangiare yogurt intero o magro?

Secondo studi recenti, mangiare una piccola quantità di yogurt o latticini interi (che contengono circa il 4-5% di grassi) è comunque meglio che mangiare una quantità maggiore di yogurt o latticini magri, che potrebbero contenere stabilizzanti e zuccheri nascosti che aumentano le calorie.

Lo yogurt magro è un grasso sano?

Lo yogurt magro semplice, ottenuto dalla fermentazione di latte magro o scremato, è un’aggiunta salutare alla dieta della maggior parte delle persone. Lo yogurt magro non solo è povero di calorie, ma contiene anche molti nutrienti benefici e probiotici che possono migliorare la salute generale.

Lo yogurt intero è salutare?

Recenti ricerche, tuttavia, indicano che i latticini integrali possono essere più salutari di quanto la loro reputazione suggerisca e che le persone che mangiano latticini integrali non hanno maggiori probabilità di sviluppare malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2 rispetto alle persone che consumano latticini a basso contenuto di grassi. Potrebbero anche avere meno probabilità di aumentare di peso.